43岁的胡志红在武汉开了一家灌香肠店。数月前，她被顾客起诉销售“三无产品”，遭10倍索赔。

经过两审终审，法院驳回顾客的诉讼请求。拿到胜诉判决书后，压在胡志红心里的一块石头落了地。她说：“武汉有这么多灌香肠的门店，这个判决对其他同行一样重要。”

2021年12月11日，赵鹏（化名）来到胡志红的门店，花240元买了一份6斤礼盒装的灌香肠，专门叮嘱要真空包装。

第二天，赵鹏又来到店里，一口气买了30盒灌香肠，共180斤，总价7100元。包装袋和礼盒上标明产品名为“胡志红手工香肠”，还标明了储藏方式、保质期、制作公司名称、地址、联系方式等。

又过了两天，赵鹏来到店里找到胡志红，称真空包装的香肠没有贴生产许可证号，属于“三无”产品，要求2万元赔偿。

当月15日，赵鹏向工商部门投诉。工商部门认定：香肠现场制售未纳入食品小作坊禁止生产加工的食品品种，当事人办理了《食品经营许可证》，说明当事人已经尽到合法经营的义务。

2022年6月，赵鹏到武汉市硚口区法院起诉胡志红，以消费者权益受损为由，要求退还货款7340元并支付惩罚性赔偿金73400元。

法院认为，香肠属于武汉市冬季节令性食品，原告所购手工香肠为现制现售食品，不属于预制包装食品，不适用预包装食品的标签规定。遂驳回赵鹏的诉讼请求，随后，赵鹏上诉。

同年11月，经过两审终审，武汉市中院判决维持原判，驳回了赵鹏的诉讼请求。

对话当事人：

九派新闻：得知自己被起诉，是什么感受？

胡志红：我当时非常意外，原本以为这件事情早就过了。

2021年12月，这位顾客来店里买了240元的香肠，并特意叮嘱我们用真空包装。第二天，他又来买了7000多元的香肠，当时我们并未多想。

过了几天后，他来到我们店，要求赔偿2万元。我不太懂这些法律知识，咨询工商部门后，他们告知我不要上当，有了第一次就会有第二次。我拒绝了这位顾客的索赔。

在那之后的二十天，他每天和上班一样，早上9点多准时来我店里叫嚣、拉横幅，一直持续到下午4点。

后来，相关部门说这位顾客干扰了我的正常经营，我可以进行起诉。在那之后他再没来过，我也不愿把过多精力放在这件事情上，便没有进一步起诉。

过了半年，我收到一条短信，才得知我被起诉。我当时以为发错了，多方询问后，才知道是他起诉我。

九派新闻：为什么觉得他是有备而来？

胡志红：他第一天过来买了一盒香肠，要求我们真空包装，第二天又过来大量购入。我认为他是回家研究过，认为可以钻这个空子。

并且他可能觉得我对他的举止没有产生过大反应，也没有起诉他。我确实觉得起诉很麻烦，要走很多流程，而我生意又很忙，实在走不开。

九派新闻：你的店子开了多久？

胡志红：这家店开了30年了，算是一家老店。最初是父亲经营的，父亲年迈，我就把香肠店接手过来了。

我学了父亲的手艺，主要售卖一些土特产，每天现做现售，有香肠和各种腊货。每年冬天，是生意最好的时候。

九派新闻：这件事对你的生意有什么影响？

胡志红：他来店里闹的那段时间，是一年中生意最好的时候。

光顾我们店的大多是一些老顾客，他们都不相信他说的话，还是很照顾我的生意。

但是一些没吃过我们店香肠的人，看见这种情形，即便我招揽他们进来看看，他们也会犹豫，多少还是有些影响。

九派新闻：你怎么看待这场官司？

胡志红：这是我做生意以来，第一次遇到这样的事情，有些措手不及。拿到胜诉判决书后，我心里的石头终于落了地，武汉有这么多灌香肠的门店，这个判决对其他同行一样重要。

这件事也让我意识到，做食品一定要更注重细节，同时了解一些法律知识。遇到这类问题时，及时寻求相关部门的意见。

九派新闻记者 辜子旋

本文初摘录于：2023-01-20，最后校对或编辑于：2023-01-20